Ingrediënten:
- 1 chocolade reep
- Zoveel aardbeien zoals je wilt
- Water
Materialen:
- Steelpan
- Bakje die op de pan past (voor au bain marie)
- Vork
- Plankje
- Bakpapier
- Koelkast
Bereiding:
1. Doe het water in de pan en laat het koken.
2. Als het water kookt zet je het bakje bovenop de pan. Het bakje laat je een paar minuten staan zodat die warm genoeg wordt om de chocolade te smelten.
3. Terwijl het bakje warm aan het worden is, breek je de chocolade in kleine blokjes. En je legt het bakpapier op het plankje zodat je zo gelijk de aardbeien erop kan leggen.
4. Zodra het bakje warm genoeg is doe je de blokjes chocolade in het bakje en laat je die smelten. Blijf goed roeren!
5. Als de chocolade helemaal gesmolten is zonder klontjes kun je beginnen met dippen! Prik met de vork in de bovenkant van een aardbei en dip die in de chocolade. Zodra je vind dat er genoeg chocolade op de aardbei zit leg je de aardbei op het op plankje met bakpapier.
6. Wanneer je alle aardbeien hebt gedipt in de chocolade en op het plankje met bakpapier hebt gelegd gaan ze in de koelkast voor ongeveer 1 uur. (Tip: als de chocolade dof is geworden is de chocolade vaak hard :))
xx
Commentaires